النجمة الخضراء
( الشهادة العالمية الحديثة لقطاع الفنادق )
بقلم
الدكتور / سامى عبدالقادر
الهدف من برنامج النجمة الخضراء ان نميّز الفنادق التي تهدف الى تطبيق السياحة الخضراء و التخطيط لاستخدام التقنيات الحديثة علي سبيل المثال الطاقة الشمسية و ترشيد الطاقة و تعتبر النجمة الخضراء من البرامج المحلية التي تهتم بصدور شهادة تتضمن الشروط و المعايير المتعلقة بالنواحي البيئية . المعترف بها دوليا من المجلس العالمي للسياحة المستدامة ( GsTc) الذي يهدف الى استخدام تقنيات الطاقة الشمسية حيث اعتمدت الشهادة سنة 2007 ومن مميزات هذه الشهادة ادارج العاملين و الفنادق ضمن اصدقاء للبيئة
ومتابعة الاساسيات البيئية و استخدام الطاقة الجديدة و تقليل معدلات المخلفات و تخفيض استهلاك الماء و تتضمن الاشترطات .
نبدأ بداية من خدمة النزلاء في الفنادق و الاهتمام بالتدريب ومن المعروف ان المعايير الخاصة بالبيئة تم تحديدها عن طريق اساتذة و خبراء . بالإضافة الى ان شهادة النجمة الخضراء تتضمن ثلاث درجات نجمة ، نجمتان، ثلاث نجمات و تعرض في المكاتب الامامية، الشهادة الحاصل عليها الفندق ومن المعروف حصول ثمانون فندقا على شهادة النجمة الخضراء باجمالي عشرون الف غرفة فندقيه ساهمت في الشروط الخاصة بالبرامج التي حددتها المجلس العالمي للسياحة المستدامة وفي نهاية 2019 قامت عشر فنادق بتحويل جزء من الطاقة الكهربائية الي طاقة نظيفة ومن الشروط الهامة توافر نوعيات ممتازة من الكيميائيات الخاصة بالغسيل و ايضا منظفات الادوات التي تخضع للشروط البيئية و توافر جميع ادوات النظافة في المطابخ و توزيع النفايات مستعملة و توافر ثلاجة لاذابة المجمدات وري الاراضي الخضراء بالمياه الصالحة و توافر مساحات كبيرة خضراء لامتصاص الملوثات .
اهتمام قطاع السياحة بالفنادق الخضراء بداية من عام 2018 و كان لوزارة السياحة دورا بارزا في تشجيع معظم الفنادق للحصول على الشهادة. و انتشر برنامج النجمة الخضراء في القاهرة و مرسى علم و الغردقة و بحر الاحمر ومن المخطط الانتشار في باقي المدن حيث يعتبر برنامج شهادة النجمة الخضراء من العناصر الهامة للتسويق وتنشيط القطاع الفندقي المصري وزيادة قدرته على المنافسة في ظل اهتمام ة بالبيئة .