جنحة الضرب في القانون المصري

 لك سيدتي

إعداد _ ميران السبخي

كيكة بصوص الشوكولاتة

المقادير :

للكيكة

3 بيضات

1.5 كوب سكر

1 كوب الزيت

1 كوب حليب

2 كوب دقيق

1/2 كوب كاكاو

1 ملعقة صغيرة فانيليا

1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر

لصلصة الشوكولاتة

2 كوب حليب

2 ملاعق صغيرة كاكاو

1 ملعقة كبيرة دقيق

80 جرام شوكولاتة داكنة

1 ملعقة صغيرة زبدة

3 ملاعق كبيرة سكر

التحضير

يخفق البيض والسكر حتى يصبح رغوي.

أضيفي الحليب إليها واخفقيها.

نضيف الدقيق والبيكنج باودر والفانيليا والكاكاو ونخفق على أقل درجة في الخلاط

اسكبيها في قالب الكيك المدهون بالزبدة والدقيق.

نخبزها في فرن محمى على 180 درجة

نتركها تبرد

بالنسبة لصلصة الشوكولاتة ، نضع جميع المكونات ماعدا الشوكولاتة في قدر ونطهى لمدة 2-3 دقائق ، نضيف الشوكولاتة ونطهى مع التحريك باستمرار.

نسكب صلصة الشوكولاتة فوق الكيكة ونقدمها. صحة و عافية.